Tamarind

Åt så jävla god mat igår. Tofu med tamarindmarinad och nudlar m.m. Ingen bild p.g.a. tjoffade i oss allt ooooooooomedelbart. Men tamarind hörni, vilken hit!
Passar bra med soja, kokosmjölk, koriander, ingefära och chili.

Ps. Varför får kokosmjölk heta kokosmjölk när sojamjölk måste heta sojadryck?